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本タラバガニ 英名「キングクラブ」、蟹の王様と呼ばれるタラバガニは、 なんといってもそのボリュームに圧倒されます。 太い足は食べ応え十分です。 太い足にガブリとかぶりつく様を想像してみて下さい。カニの甘みと旨みが 蟹エキスたっぷりの汁といっしょにお口の中に広がっていきます。歯ごたえも十分！ プリップリのシッコシコです★ |
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本タラバガニ 英名「キングクラブ」、蟹の王様と呼ばれるタラバガニは、 なんといってもそのボリュームに圧倒されます。 太い足は食べ応え十分です。 太い足にガブリとかぶりつく様を想像してみて下さい。カニの甘みと旨みが 蟹エキスたっぷりの汁といっしょにお口の中に広がっていきます。歯ごたえも十分！ プリップリのシッコシコです★ |
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ボタン海老 独特のトロッとした甘味。青緑色の新鮮卵は絶品です！ ボタン海老ならではの舌触りと、 独特のトロッとした甘みは、一度口にするとまさに病みつきになる美味しさ。 また、メスは青緑の卵を腹に蓄え、更においしさも倍増、味噌も絶品の珍味です。 |
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あま海老 海老の中では最高級の味わいです。身に多く含まれるたんぱく質が水分によって抽出されるので、 独特の粘りがあり、このとろみが「甘さ」を強調して感じさせてくれる。それが北海道のあま海老です！ |
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